Reference number
ISO 5536:2002
© ISO 2024
ISO 5536:2002
Milk fat products — Determination of water content — Karl Fischer method
Edition 1
2002-11
Retirada
Retirada (Edición 1, 2002)

Resumen

ISO 5536|IDF 23:2002 describes a method for the determination of the water content of milk fat products by the Karl Fischer method.

The method is applicable to butteroil (anhydrous butteroil, anhydrous butterfat, anhydrous milk fat) with a water content not exceeding 1,0 % by mass.

Informaciones generales

  • Estado
     : Retirada
    Fecha de publicación
     : 2002-11
    Etapa
    : Retirada de la Norma Internacional [95.99]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 6
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
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