International Standard
ISO 7927-1:2023
Spices and condiments — Fennel seed, whole or ground — Part 1: Bitter fennel seed specification (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare)
Reference number
ISO 7927-1:2023
Edición 2
2023-06
© ISO 2024
International Standard
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No disponible en español
Publicado (Edición 2, 2023)

ISO 7927-1:2023

Formato
Idioma
CHF 42
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Resumen

This document specifies requirements for bitter fennel seed (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare), whole or ground.

Recommendations relating to storage and transport conditions are given in Annex A.

ISO 7927-2 specifies requirements for sweet fennel seed.

NOTE       Although, botanically speaking, the product is a “fruit”, the term “seed” is in common commercial use.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2023-06
    Etapa
    : Norma Internacional publicada [60.60]
  • Edición
     : 2
    Número de páginas
     : 6
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS actualizaciones

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