International Standard
ISO 937:2023
Meat and meat products — Determination of nitrogen content — Reference method
Reference number
ISO 937:2023
Edición 2
2023-08
International Standard
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ISO 937:2023
82663
No disponible en español
Publicado (Edición 2, 2023)

ISO 937:2023

ISO 937:2023
82663
Idioma
Formato
CHF 63
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Resumen

This document specifies a reference method for the determination of the nitrogen content of meat and meat products by the Kjeldahl principle.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 2023-08
    : Norma Internacional publicada [60.60]
  •  : 2
     : 8
  • ISO/TC 34/SC 6
    67.120.10 
  • RSS actualizaciones

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