Reference number
ISO 14502-1:2005
© ISO 2024
International Standard
ISO 14502-1:2005
Determination of substances characteristic of green and black tea — Part 1: Content of total polyphenols in tea — Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent
Edition 1
2005-03
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Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2005)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2020. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 14502-1:2005

Langue
Format
CHF 63
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Résumé

ISO 14502-1:2005 specifies a method for the determination of the total polyphenol content of leaf teas and instant teas by a colorimetric assay using Folin-Ciocalteu phenol reagent. It is applicable to both green and black tea products.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2005-03
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 8
    ICS :
    67.140.10 
  • RSS mises à jour

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