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Résumé

L'ISO 13720:2010 spécifie une méthode pour le dénombrement des Pseudomonas spp. présomptifs présents dans la viande et les produits à base de viande, y compris les volailles.

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Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2010-08
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 7
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 9
  • RSS mises à jour

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